今よりも豊かで素晴らしい人生を送る方法
視力が悪い人は、世界を正しく認識できるように矯正レンズを着用する。
耳が不自由な人は、会話をもっと楽しめるように補聴器をつけるだろう。
人生を最大限に満喫するためには、私たちの五感は常に最高のコンディションでなければならない。
しかし、ここで問題がある。あなたが「普通の」人なら、嗅覚レベルも普通か鈍感なのだ。実のところ、多くの人々は嗅覚のごく一部しか使っていないということが、研究によって証明されている。
そんなわけで、私はクリスマスにLe Nez du Vin(ルネデュヴァン)を妻のKFFからプレゼントしてもらった。それは、54種類のアロマボトルとその解説カードが入ったワインテイスティングの教材キットだ。レモンの香り、皮革の香り、焦げたトーストやイチゴもあった。
Le Nez du Vinは匂いをより正確に判別するための嗅覚トレーニングなのだ。いつかあなたが良質なカベルネ・ソーヴィニヨン(フランス産の赤ワイン)を飲んだときに、オークの風味に気が付けるようになったり、モンテプルチアーノ(イタリア産の赤ワイン)を飲んだときに桃の風味が感じられるようになるためだ。
私はそのレベルにはほど遠いがとても楽しんでいるし、パーティーの余興にも最適だ。また、私の嗅覚は弱いという衝撃的な事実も発覚した。54種類の香り(多くは、チェリーやバニラ、ムスクなどとても一般的なもの)のうち、私が判別できたのはたった3つか4つだった。
今はそのときよりもマシになっているが、香りをすべて認識できるようになるまでには時間がかかりそうだ。けれど、私は自分を高めたいと思っている。
黄色とオレンジの区別がつかないのに、絵画を鑑賞する人生を想像してほしい。
半音下がった音を聞き分けることができないのに、音楽を聞くのはどうだろう。
嗅覚も同じことだ。食事は私たちが人生を楽しむために大切なことなのにも関わらず、人々は味覚を訓練するどころか、喫煙などで大きなダメージを与えている。
5万円はする高額なLe Vin du Nezを購入するか、1万円以下のBacchanales(バカナル)という安価なキットを購入するかは自由だ。いずれにしても、あなたの残りの人生において、素晴らしい嗅覚を持てるならわずかな投資にすぎないだろう。
マーク・M・フォード
Presented by インベストメントカレッジ