2014年をハッピーにする10の食材

水曜は、テーマからちょっと外れて、
海外の文化をライトな感じでお伝えする
NAO の記事をお送りします！

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◆◆ 2014年をハッピーにする10の食材
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Happy New Year! NAOです！
さぁ、いよいよ2014年がスタートしましたねぇ。
あなたにとって、2013年はどんな年でしたか？
そして、2014年はどんな年にしたいですか？
ビジネスで成功？
恋愛成就？
人間関係を広める？
いずれにしろ、何をやるにしても、
脳の働きを高めるのはとても大切です。

そこで、今日のメルマガでは、
あなたの脳の働きを高めてくれる、
10の食材をご紹介します。
1.ナッツ
数粒ほどのナッツに含まれている脂肪分は、
脳のパフォーマンスを高めてくれます。
でも、カロリーはそこそこあるので、
食べ過ぎには要注意。

2.魚
とある研究によると、魚の摂取量に反比例して、
痴呆症発症率が下がるんだそうです。

3.緑茶
緑茶には、情報処理・情報伝達を行う神経細胞、
「ニューロン」の生産を促す抗酸化物質が含まれています。
朝一番に飲むのがいいそうです。

4.ほうれんそうなどの青物野菜
ほうれんそうやケールなどの青物野菜にも、
抗酸化物質が含まれており、
記憶力の低下を防いでくれるそうです。

5.オートミール
日本ではあまり馴染みがありませんが、
籾殻（もみがら）を脱穀した燕麦（エンバク）を
調理しやすく加工したもので、
軽く煮るだけで粥状になる食品。

6.ベリー類
視力回復の効果でも有名ですが、
老化による記憶力の低下を、
最高2.5年遅らせる効果があることが判明しています。

7.チョコレート
1日2杯のホットココアで、
脳の血流や記憶力まで改善することができるそう。

8.コーヒー
コーヒーに含まれるカフェインは、
脳を活性化する働きがあり、
脳細胞の増加にも深く関与している。
でも、摂り過ぎには注意。

9.卵
特に卵黄には、記憶力の向上、
痴呆症を進行させない、塩素成分が、
豊富に含まれている。

10.水
水分不足は脳に深刻なダメージを与えるとか。
1日1.5リットルから2リットル程度の水を
飲むように心がけるといいそうです。

2014年はこれらの食品を取り入れて、
脳を活性化させて、
ハッピーに過ごしたいですね。
http://goo.gl/6UwNfF


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■ 今日の英単語チェック
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水曜のメルマガでは話題に出てきた言葉を
ピックアップして、英単語で紹介します。

さぁ、それでは、
今日の英単語をチェックしてみましょう！

a brain
脳
the workings of the brain
頭脳の働き

それでは、今日はこの辺で。
See You Next Week！


P.S.
何かを１年通して続ける決意があるなら、
楽しみながら、リスニング力と
発音が身につくこれがオススメです。
おかげ様で１周年。
http://www.honjo-e.com/HDT/